Over Wienkontor
Onze wijnbar ligt in een karakteristiek pand die zijn naam deels dankt aan de afkorting van de straatnaam en het huisnummer. Het andere deel is afkomstig van ‘kontor’; een oud Nederlands woord, dat in Duitsland nog wel gebruikt wordt. De oude Hanze steden lagen aan het water en schepen losten hier hun waren in de haven naar de werfkelders. Hier werden de waren uitgezocht, gesorteerd en uitgestald voor verkoop.
De rest werd in het veempakhuis opgeslagen. Op het Bassin vind je zelfs nog zo’n oud karakteristiek pand terug. In de werfkelder werd geproefd, gepruimd en gevoeld naar de kwaliteit van bier, wijn, tabak, graan, stoffen etc. Dat proeven gebeurde dus in de ‘kontor’ waar ook werd afgerekend, wat later het moderne woord kantoor is geworden. Bij ons in het Bassin is het dus een wijnproeflokaal, de Wienkontor BK7.
